Está prohibido extraer el vinagre del vino

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De Anas ibn Málik que dijo:

Abu Talha preguntó al Mensajero de Allah ﷺ sobre unos huérfanos que heredaron vino.
El Mensajero de Allah ﷺ le respondió: «Derramenlo.»
Le preguntó: «Podemos extraer el vinagre del vino.»
El Mensajero de Allah ﷺ le respondió: «No.»

Al Albani clasificó este hadiz como autentico.

عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال:

أن أبا طلحة سأل النبي صلى الله عليه وسلم عن أيتام ورثوا خمرا، فقال: (أهرقها) قال: أفلا نجعلها خلا؟ قال: (لا).

صححه الألبانى